L’arte del thè: viaggio alla scoperta della cultura del thè
“TRACCE DI CULTURA”:
“L’ARTE DEL THE’: VIAGGIO ALLA SCOPERTA DELLA CULTURA DEL THE’”
MUSEO DUCA di MARTINA, NAPOLI dal 21 febbraio al 3 aprile 2016.
E’questo il titolo dell’evento che è partito il 21 febbraio alle ore 10:30 ogni domenica per cinque incontri dedicati ai diversi colori del thè e delle porcellane destinate alla sua cerimonia.
Questa serie di incontri è all’interno della Villa Floridiana di Napoli dove c’è il museo Duca di Martina e nelle sue splendide sale si apprende “l’arte e il piacere del thè”, da quello nero, a quello verde, a quello bianco, dai gusti “strong” a quelli “light” ci sono mille modi di prepararlo e degustarlo ed è questo l’obiettivo che si pone questa serie di incontri, un viaggio alla scoperta della cultura del thè. Nello spazio “tea corner”, il piacere di offrire il thè, l’esperta Antonia Grippa conduce neofiti e cultori in un viaggio dei sensi dal sapore antico e avvolgente. “L’arte del thè” porta ad ogni incontro alla conoscenza del thè, alle sue proprietà curative e alle varie degustazioni per ben conoscere e distinguere le varie specie di thè, alla scoperta delle diverse caratteristiche chimiche, alla scoperta delle differenti tecniche di lavorazione e soprattutto alla scoperta delle molteplici sensazioni olfattive e gustative comparando le tre diverse tipologie di thè.
Dal celebre Wulong agli inconfondibili thè verdi, dai corposi neri ai rooibos, agli infusi senza teina. Tra rituali, cenni storici e consigli per la conservazione si mostrano in questi incontri le diverse preparazioni per gustare ogni tipologia al meglio. Inoltre, guidati dagli storici dell’arte del “progetto Museo Duca di Martina”, a fine incontro si ha la possibilità di ammirare i raffinati servizi da thè della prestigiosa collezione di Placido di Sangro, Duca di Martina, fondatore del Museo, qui conservati. Una esperienza davvero interessante e culturalmente valida per scoprire arte, cultura del thè e porcellane antiche. Per prenotazioni scrivere a: info@progettomuseo.com oppure telefonare allo 081-440438.
DANIELA MEROLA